Porseleinzwam

Porseleinzwam
	Taxonomische indeling
Rijk:	Fungi (Schimmels)
Stam:	Basidiomycota (Steeltjeszwam)
Klasse:	Agaricomycetes
Onderklasse:	Agaricomycetidae
Orde:	Agaricales (Plaatjeszwam)
Familie:	Physalacriaceae
Geslacht:	Oudemansiella
	Soort
	Oudemansiella mucida; (Schrad.) Höhn. (1910)
	Synoniemen
	Collybia mucida
	Afbeeldingen op Wikimedia Commons
Portaal	Biologie ; Schimmels

De porseleinzwam (Oudemansiella mucida) is een schimmel behorend tot de familie Physalacriaceae. Hij is een witte tot ivoorkleurige plaatjeszwam waarvan de hoed bedekt is met een slijmlaag. De vruchtlichamen staan meestal in groepen. Hij groeit saprobiotisch of parasitair op takken of stammen van de beuk, meer zelden op andere loofbomen (zoals eiken) en zeer zelden op sparren. Hij komt vooral voor in bergachtige gebieden.

Kenmerken[bewerken | brontekst bewerken]

Uiterlijke kenmerken[bewerken | brontekst bewerken]

Hoed

De hoed is 2 tot 10 cm breed, aanvankelijk bol, later platter, bleekgrijs als ze jong is, dan meer witachtig met een iets okerkleurige aanzet in het midden, enigszins doorschijnend, slijmerig.

Lamellen

De lamellen zijn adnex aan de steel aangehecht. Ze zijn wit, dik en staan uiteen. Het overvloedig vrijkomende sporenpoeder bedekt vaak het gebied rond de vruchtlichamen.

Steel

De steel is 3 tot 10 cm lang en 3 tot 10 mm dik. Hij heeft bovenaan een ring die aan de bovenkant geribbeld is.

Geur en smaak

Het witte vlees heeft geur noch smaak.

Microscopische kenmerken[bewerken | brontekst bewerken]

De sporen zijn wit en ongeveer bolvormig, met afmetingen van 13-18 × 12-15 µm. De hoedhuid bestaat uit knotsvormige, rechtopstaande, dicht opeengepakte cellen.

Verspreiding[bewerken | brontekst bewerken]

De porseleinzwam komt voor in Europa en Azië, vooral in het beukengebied in de gematigde oceanische zone. De vruchtlichamen verschijnen van juli tot oktober in Centraal-Europa.

In Nederland komt hij algemeen voor. Hij staat niet op de rode lijst en is niet bedreigd.

Gebruik[bewerken | brontekst bewerken]

De hoeden zijn eetbaar, maar niet erg smakelijk. Uit de porseleinzwam wordt het middel tegen schimmels oudemansine A gehaald. Deze stof kan bij huidziektes ingezet worden.